Les Cordons Bleus : Définition d'une promesse de service
Accompagnement de l'école de cuisine « Les Cordons Bleus » dans la refonte de son expérience numérique. L'enjeu était de transformer un simple site de réservation en une véritable plateforme de services enrichie, capable de fidéliser les clients après leurs ateliers.
Date:
2025
Client:
/
Secteur:
Tourisme et hébergement touristique
Challenge
Le site actuel présentait des lacunes majeures identifiées lors de l'audit :
Manque de personnalisation : Une offre générique qui ne s'adapte pas aux différents profils (experts vs débutants).
Rupture de l'expérience : Une fois le cours terminé, le lien avec l'école était rompu (pas de suivi, pas de recettes accessibles).
Faible réassurance : Peu d'avis clients ou de démonstrations vidéos pour aider à la conversion.
Besoins identifiés dans les retours clients :
Vidéos & contenus post-cours
Recettes PDF téléchargeables
Personnalisation des ateliers
Avis & commentaires clients
Rappels email / SMS
Navigation plus accessible
Ma Démarche
Recherche Utilisateur
L'analyse des retours clients a permis d'identifier trois profils distincts aux besoins complémentaires.
La Promesse de Service
Problème 1 : Une rupture de confiance au moment critique
Tout commence par une expérience fluide et épurée, mais l'utilisateur finit sa course sur une page de paiement qui semble appartenir à une autre époque. L'absence de repères visuels familiers crée un doute légitime : "Suis-je toujours sur le bon site ?"
📊 Impact : Perte de crédibilité, augmentation du taux d'abandon.
Budget & Planning
Conclusion & Apprentissages
🎯 Vision service : J'ai appris à concevoir au-delà de l'interface, en pensant l'expérience complète avant, pendant et après le cours.
📊 Décisions data : Les KPI et retours clients ont guidé chaque choix de fonctionnalité, pas les intuitions.
💼 Posture chef de projet : Gérer un budget de 20 000 € et une roadmap de 12 semaines m'a appris à prioriser avec rigueur.
🔗 UX Business Model Canvas : Cet outil m'a permis de transformer une masse d'informations en une vision claire et partageable.
Ce projet m'a permis de comprendre que le design ne s'arrête pas à l'interface écran, mais englobe tout un service. J'ai appris à concevoir des solutions qui apportent de la valeur sur le long terme tout en respectant des contraintes business réelles.
